В 1965 г. Александр пошёл в первый класс в восьмилетнюю школу № 3 г. Карасука.
В детстве Александр увлекался разными вещами – хоккеем, теннисом, судомоделированием, фотографией. О приходе в его жизнь театра сам Александр Петрович вспоминает так: «…с Сергеем* создали кукольный театр: строили сценическую площадку в подъезде, приглашали ребят со всего двора и показывали спектакли по мотивам русских народных сказок. Устраивали бои, как в «Трёх мушкетёрах» Дюма, на деревянных рапирах, а потом пластмассовые, которые начали продавать в магазине. Отрывки учили, а потом бегали по этажам и декламировали героев. Такой шум в подъезде поднимали, и нам, мушкетёрам, доставалось от бабушек. Театр тогда потихоньку начал входить в мою жизнь».
В 1975 г. окончив среднюю школу № 2, работал год учителем физической культуры в Студёновской средней школе Карасукского района. Одновременно с преподавательской деятельностью Александр Петрович занимался самодеятельным театром.
В 1976 г. Александр Петрович устроился в Карасукский районный Дом культуры, где продолжил участвовать в творческой деятельности народного театра.
Затем были два года службы в Вооружённых силах СССР. И здесь он также активно участвовал в художественной самодеятельности и различных конкурсах.

На военной службе
После службы в армии в 1979 г. Александр Петрович вернулся на работу в районный Дом культуры. Здесь он проявил себя как талантливый ведущий мероприятий, режиссёр-постановщик и автор сценариев.
В 1990 г. окончил Алтайский Государственный институт культуры, кафедру режиссуры.
С 1992 по 1999 гг. Александр Петрович был директором Дома культуры железнодорожников. Параллельно занимался развитием местного телевидения, где стал не только одним из его создателей, но и корреспондентом, режиссёром, диктором, автором программ, шеф-редактором.
В 1995 г. создал свой театральный коллектив, которому в 1997 г. было присвоено звание «Народный самодеятельный театр-студия КАиК (Кобец Александр и Команда)». Как признал сам Александр Петрович: «Уникальность нашего театра в том, что я создал его как артист, режиссёр и руководитель в одном лице. В нашей области подобным похвастать могут разве что режиссёр Сергей Николаевич Афанасьев да я».
В 1999 г. стараниями Александра Петровича заброшенное здание клуба им. Дзержинского было передано районной администрацией под будущий театр. Восстанавливать помещение пришлось собственными руками с помощью таких же друзей-энтузиастов и членов семьи: белить, красить, строгать, пилить, вставлять окна. Для зрительного зала сами изготовили скамейки. Команду в то время в шутку называли художественно-строительной бригадой.
Кроме того, в том же 1999 г. по инициативе Александра Петровича Кобеца в Детской школе искусств № 1 Карасукского района открылся класс драматического актёра, руководителем которого он был до 2009 г. Учебный процесс в классе осуществлялся по его авторским программам. Первый выпуск этого класса продолжил профессиональное театральное обучение в вузах и стал основой труппы будущего профессионального театра Карасука.
В 2005 г. Кобец основал в Карасуке первое и единственное среди сельских районов Новосибирской области муниципальное бюджетное учреждение «Городской драматический театр ''На окраине''», с этого же года постановлением главы администрации города он назначен главным режиссёром театра. Датой открытия театра считают 15 июня 2005 г.
В 2009 г. А. П. Кобецу присвоено звание «Почётный работник культуры Новосибирской области». В 2011 г. он занесён в Международную президентскую энциклопедию «Лучшие люди» в рубрике «Российская Федерация».
В 2018 г. на основании постановления губернатора Новосибирской области от 25.12.2018 г. «О передаче МБУ «Городской драматический театр “На окраине”» г. Карасука в государственную собственность» театр получил статус Государственного бюджетного учреждения культуры Новосибирской области «Молодёжный драматический театр “На окраине”».
В 2023 г. имя Александра Петровича Кобеца было включено в энциклопедию «Россия в лицах».
Благодаря организаторским способностям Александра Петровича, театр имеет своё здание и необходимую материально-техническую базу. Актёрский коллектив театра «На окраине»» состоит из учеников Александра Петровича, большинство которых получили специальное профессиональное образование. Более 100 выступлений в год делает театр для жителей Карасукского и близлежащих районов, отдалённых от областного центра. За годы деятельности театром выпущено более 25 названий спектаклей для детской и взрослой аудитории. Основу репертуара составляют спектакли, поставленные по русской классической литературе - А. Пушкину, В. Катаеву, А. Островскому, С. Есенину, А. Чехову, В. Шукшину, А. Дудареву. С большим интересом зрители воспринимают моноспектакли в исполнении Александра Петровича: «Жить хорошо», «Зависть пути», «Анна Снегина», «Нас время учило», «Сказка о попе и работнике его Балде», «Сказка о рыбаке и рыбке». А моноспектакль «Скрипка Ротшильда» (режиссёр-постановщик А. Кобец (младший)) удостоился второй премии межрегионального фестиваля «Один, два, три…» камерных и моноспектаклей среди профессиональных театров Сибири.

А. Кобец в спектакле «Скрипка Ротшильда»
Вот как писала об этом спектакле кандидат филологических наук Я. Глембоцкая в главном российском театральном журнале: «В этом спектакле впечатляет целостность художественного замысла и мастерство исполнения. Актёр сумел соединить авторскую точку зрения в тексте Чехова, сознание персонажа и актёрский взгляд на историю воедино. В итоге сложился ансамбль внутренних голосов, каждый из которых звучит то соло, то сливается с остальными в унисон. В этом для меня заключается ценность так называемого литературного театра: эстетика театра играет игру с литературным произведением». В репертуаре театра своё место занимают и режиссёрские работы Александра Петровича. За один сезон театр выпускает 2-3 новых названия и осуществляет около 100 показов.
Ежегодно творческий коллектив театра принимает участие в открытом театральном фестивале «Актёрские игры» в г. Куйбышев (Новосибирская область) и занимает призовые места.
География ежегодных гастрольных поездок театра обширна – от самых отдалённых районов области до г. Новосибирска. В 2021 г. в г. Купино Новосибирской области была открыта ещё одна стационарная площадка, на которой регулярно идут спектакли театра.
Александр Петрович Кобец принимает активное участие в районных и городских культурно-массовых мероприятиях, оказывает консультационно-методическую помощь руководителям любительских театральных коллективов, систематически является председателем жюри районных и городских театральных фестивалей и конкурсов.
По инициативе Александра Петровича в Карасукском педагогическом колледже при поддержке директора колледжа В. И. Баштанова был открыт курс дополнительного образования «Организация работы школьного театрального кружка».
Сыновья Александра Петровича и его супруги, верного друга и хранительницы семейного очага Любови Николаевны - Александр и Кирилл продолжили театральную династию. Александр - главный режиссёр театра «На окраине» и артист, Кирилл - художник по свету, заведующий художественно-постановочной частью. Жена Александра Наталья руководит литературно-драматургической частью, актриса. Юлия, супруга Кирилла - актриса.
Муниципальное бюджетное учреждение «Городской драматический театр «На окраине» города Карасука» занесёно на районную Доску почёта.
Александр Петрович Кобец награждён почётными грамотами Президента Российской Федерации, губернатора Новосибирской области, Законодательного Собрания Новосибирской области, медалью Законодательного Собрания Новосибирской области «Общественное признание», занесён в энциклопедию «Россия в лицах».
* Сергей Вылегжанин - друг Александра Кобеца
Автор-составитель: Анастасия Чипизубова, библиограф МБУ ЦБС Карасукского района НСО